ENCUESTA A UN GANADERO

ENCUESTA A UN GANADERO

¿Cómo es el nombre de su finca o su ganadería?
R/ Finca Los Andes.

¿Qué razas de ganado vacuno maneja usted en su finca?
R/ Holstein.

¿Cuántos animales tiene?
R/ 100 vacas.

¿Qué producción de leche  tiene aproximadamente en su finca?
 1000 listros de leche  a diario.

Existiendo tantas razas con un excelente rendimiento lechero ¿Por que ha escogido usted esta raza?
R/ Porque es la mejor raza productora de leche y ya se ha llevado un proceso de selección detallado en la finca.

¿A que enfermedades es propensa la raza que usted maneja? Y ¿Qué tipo de cuidados especiales requiere?

¿Que extensión de tierra tiene para estos animales?

¿Qué variedades de pasto tiene cultivado? Y ¿Cuál de estos considera como el mejor?

¿Cómo  es el manejo de los potreros?

¿Qué tan estable es el mercado de los lácteos? ¿a quién se lo vende? ¿Cómo se trasporta la leche? ¿Cómo es la extracción de la leche, mecánica o manual?

¿Qué medidas higiénicas existen en su finca?

Que opina acerca del debate que existe por una propuesta en el congreso  de que la compra de la leche a los productores solo se va a realizar si este productor cuenta con un tanque de refrigeración de lo contrario se cerraría el contrato de compra.

¿Influye la raza de los animales en la calidad de la leche y el precio de la misma?

¿Cómo es la administración de su finca?

¿Pertenece usted a alguno de los gremios ganaderos que existen en Colombia?